Connemara, BIO Seasoning Powder / Βιολογικό, Καρύκευμα Σκόνη, 250γρ

Το καρύκευμα φυκιών μας είναι ένας συνδυασμός Sweet Kelp, Dillisk και Kombu Kelp. Η διαδικασία που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του καρυκεύματος ονομάζεται Milling. Τα φύκια που χρησιμοποιούμε προέρχονται τοπικά από την ακτή Connemara. Συλλέγεται με το χέρι, ξεραίνεται και στη συνέχεια αλέθεται, τίποτα δεν προστίθεται τίποτα δεν αφαιρείται. Είναι 100% πιστοποιημένο βιολογικό.

Συστατικά: Dillisk, Kombu Kelp, Sweet Kelp

Βάρος: 250g

Οδηγίες χρήσης: Το καρύκευμα φυκιών είναι ένα πολύ ευέλικτο προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καρυκεύσει τα ψάρια, το κοτόπουλο ή το κρέας πριν ή μετά το μαγείρεμα. Ιδανικό για αυγά ή για χρήση σε σούπες, μαγειρευτά, chowder ή τηγανητές πατάτες. Λόγω της μοναδικής γεύσης umami, είναι μια τέλεια προσθήκη σε καπνιστό σολομό, σαλάτα, οστρακοειδή ή απλά στο κανονικό σάντουιτς σας.

Το καρύκευμα φυκιών ενισχύει τη γεύση ενώ προσφέρει πολλά σημαντικά οφέλη για την υγεία. Δεδομένου ότι είναι μια επιλογή χαμηλότερου νατρίου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση στο αλάτι και σε όλα τα παρασκευάσματα διατροφής.

Οφέλη

• Φύκια Kombu: Ιώδιο, Πρωτεΐνη, Σίδηρος, Ασβέστιο, Φυλλικό οξύ (Βιταμίνη Β9), Μαγνήσιο
• Γλυκά φύκια: Όλα τα παραπάνω μέταλλα συν βιταμίνη C και Ε
• Dillisk: Πρωτεΐνη, Ασβέστιο, Μαγνήσιο, Βήτα Καροτίνη
• Προϊόν Superfood